Stormy weather

Har hatt jobben med å tolke i en rettstvist, og var fullt opptatt med det igår. Morsomt å kunne hjelpe til, og det var bra jeg var der for mye blir misforstått når både advokaten og klienten ikke snakker sitt eget språk. Lost in translation, godt sagt(sett filmen?). Heldigvis gikk alt greit, jeg sverget på Bibelen at jeg tolket riktig og klarte å rette opp endel misforståelser som hadde oppstått mellom klient og advokat + hjelpe til i selve rettsprosessen. Jeg har gjort det før, men det er ikke ofte bruk for noe sånnt heldigvis.

Bølgene hadde lagt seg litt fra i går, men det var stadig friskt!

Ikke lett å kjøre bil midt i bølgene.

Jeg lovet bilder fra stormen , den la seg jo litt siden i går heldigvis. Jeg har vært ute med fotoapparatet i dag for å rapportere. Så jo litt kaotisk ut da, etter at sjøen hadde tatt over gata og laget elv av den i går.

Bølgene kommer opp under bordene og inn over taveraen.

Barrikaderinger var ødelagte og søppel og skrot som bølgene hadde ført med var endt opp langt oppe mellom kafeene.

Oj,oj ser ikke særlig pent ut!!!

Bekymrede eiere kikket på skadene, og det er ikke mange som gidder å drikke kaffe eller spise der bølgene kommer kastene hvert femte minutt. Dette skjer jo ofte, så det er bare å vente til vinden legger seg.Nå som er ute i desember så må vi vel tåle litt vintervær her på Kreta. Såklart, deilig med ruskevær, gøy med bølger når du ikke direkte berørt av det. I går da det stormet som verst var jeg ute i Agia Marina og underviste å skulle ta bussen hjem etterpå. I sommer gikk bussene hvert kvarter, og det var lyst halv seks og fullt av folk overalt. Nå går det en buss i timen og det er mørkt .Jeg måtte vente tre kvarter på bussen, og det er ikke gøy når det blåser vannrett nordavind og regner samtidig. Du kan ikke bruke paraply, den blir vrengt øyeblikkelig, og vinden blåser gjennom alle typer klær. "Det fins ikke dårlig vær bare dårlige klær", bare tull spør du meg i sånne tilfeller. Uannsett, jeg strena bortover for å holde varmen og tenkte at det kommer kanskje en drosje forbi som jeg kan hoppe inni.Men neida, tror du det kom noen når jeg trengte det?? Ingen personer med litt vett beveget seg ute, folketomt, isvind, ekkelt regn Da bussen dukket opp, og jeg klatret inn i varmen og lyset følte jeg en enorm kjærlighet for bussen og menneskene, lys,varme og selskap!!Skal ikke mye til å glede meg altså. Nå må det jo sies at vi ble litt tatt på senga da, vi hadde jo Afrika vind og 24 grader på søndag, på tirsdag er det 13 og på onsdag 10, ok, vi fryser litt.

Bra å sette opp litt beskyttelse om vinteren,disse kafeene er kjempepopulære.

Koum Kapi i formiddag.

Jeg ble veldig trist da jeg hørte på nyhetene om en 14 åring som døde av kullosforgifning fordi moren hadde laget seg en "varmeovn", som de hadde tent opp i med ved, den fugerte ikke bra og datteren døde. Det å varme opp hus er et kjempeproblem fortiden. Dette er ikke første ulykken, i vinter døde tre studenter fra Hania som studerte i nord Hellas av samme grunn.Foreldrene hadde ikke råd til å sende penger til oppvarming.Oljeprisene går stadig opp, heldig for Norge og oljefondet, synd for alle oss andre. Mange familier har ikke råd til å fylle opp olje til oljefyren og strømmen er kjempedyr, så elektriske varme ovner er pengesluk.Da blir det gassovner,petroleumsovner og vedovner for mange. I nord er snøen og kulden kommet alt, og vi venter på at skyene skal lette så vi kan se om snøen har lagt seg på fjellene.Håper det, flott syn. 

da jeg skulle handle inn grønnsaker til dagens middag, hamstert jeg litt melk og youghurt da det blir mangek på disse produktene når det er seileforbud, og vi ikke får forsyninger ned hit. Umulig å vite når båtene begynner å gå igjen.

Rett fra ovnen.

I dag skal vi lage briam en deilig grønnssaksrett. her gjelder den gyldne regel at du bruker det du, eller liker/får tak av grønnsaker. Men hvis du spiser briam på taverna er det garantert grønnpaprika,poteter, auberginer,gulrot,løk,zuchiner,tomat og hvitløk.Bruk gjerne en boks med tomater og bland inn, bedre smak enn vinter bleke smakløse tomater!Du skjærer alt dette i skiver, så legger du det lagvis i en form,finskjærer persille og mynte og blander i vann,olje, salt og pepper og stekes på ca 200 grader i 90 minutter eller mer. Det er lurt å snu litt på grønnsakene i formen midtveis i stekingen så det blir jevnt bakt. Kjenn på potetene om de er ferdige før du serverer. Herlig mat med feta og brød om man har feta da.

Kali oreksi med briam.!!!!!

Briam.