Translate

Translate

Translate

mandag 16. januar 2017

Kopi pita med fjellklubben.

Vasilopita kaken på plass med glade medlemmer
En av de mest elskede greske tradisjonene rundt nyttår, er "kopi pita" κοπή πίτα. Jeg skriver om det hvert år, men jeg ser at jeg har mange nye lesere så altså, dette er "kopi pita": I alle hjem, klubber, foreninger, kor, teatergrupper, osv,osv, har man en kake, vasilopita ,βασιλόπιτα, som man enten baker selv, eller kjøper. Denne skal inneholde en mynt, to flouri. Den som får mynten når kaken kuttes og deles ut, er årets heldige.
eksempler på kjøpevasilopitaer,

I foreninger og klubber vinner man noe. I fjellklubben vår gjøres dette alltid ute, oppe i høyden i snøen om mulig, men det skal være på et sted hvor "alle" kan være med.

I år var det på Askifou sletten, platået der veien til Sfakia går igjennom. Her hadde snøen ligget i mange dager, og veien hadde vært stengt flere ganger med de forskjellige snøfall i desember og januar. I går var det meste smeltet og vi inntok Askifou med tre busser og mange biler og var 170 personer oppe på den gamle tyrkiske borgen koules κουλές.
vi ankommer platået,

i tre busser,

her ser du den ene borgen,

målet for turen,
Disse borgene ble bygget av tyrkerne i 1867 for å kontollere kretensernes vei over fjellet til Sfakia, det hadde jo vært mange opprør siden slutten av 1700 tallet. Det var to borger her og det er lett å komme seg dit fra veien. Du ser disse borgene med en gang du kommer opp på platået, og kan stoppe bilen på en parkeringlomme der og gå litt tilbake til kjerreveien som fører til borgene. Den første er det lite igjen av, den andre er flottere og utsikten er verdt turen dit!
den første borgen er nesten borte,

Vi fulgte veien og var en livlig fargeglad flokk i alle aldre. Den yngste var 3 og den eldste over 70.
Ungene gledet seg over snøen, og hverandre.
turen yngste tre år gamle Alexis med foreldre som har vært medlemmer siden de var barn!






gøy med snø!




Vel framme kikket vi på borgen og utsikten.






Tsikoudia eller raki som det også kalles og peanøtter deltes ut til de voksne før seremonien startet.
masse kaker, nøtter og tsikoudia!

i små glass såklart!

nok til alle
Klubbens formann Stavros holdt en tale om fjellets og turgåings positive innvirkning på oss, og så var det kutting av kaken. "kopi tis pitas".
vi samles,
og Stavros snakker i roperten,
De hadde slept med seg, en stor flott kake med  2017 EOS Hania og alltid høyt "παντα ψιλά" skrevet på den hvite glasur(snø). I denne kaken var det en mynt og den heldige vant fem liter olivenolje!!
like flott hvert år!!
kaken er klar på medbrakt bord,

delingen begynner,

første biten skjæres( lånt bilde)

klubbens eldste medlem Jannis fikk første biten,

Stavros deler kaken,

Senere delte de ut alle de kakene forskjellige bakeglade hadde hatt med! Det var masse kake, tre fire biter til hver!
alle får kake,
mange hadde bakt,

min bit,

Med medbrakt, kaffe, vann eller te som jeg, og raki ble stemningen høy. Så var det loddtrekning av resten av gavene. Vi hadde alle fått et nummer på bussen da vi betalte, 5 for barn, 20 for medlemmer og 15 for ikkemedlemmer.
Jeg vant som vanlig ingenting!!
på vei ned igjen, lille Alexis med mamma Sofia,

Etter dette delte vi oss ut over platået til vi møttes ved bussene, mer om det i neste innlegg.
Les også om turen for to år siden i dette innlegget:
http://audoymyr.blogspot.gr/2015/01/pa-tur-til-askifos-med-fjellklubben.html