En tur rundt i byen.

Skyene blåste bort og snøkledde topper kom fram.

Ett flott syn.

Siden vi har hatt masse regn,synkende temperaturer og sterk vind de siste dagene, så har vi ventet på snø på toppene. Sola tittet litt fram utpå formiddagen i dag, og jeg tok hundene med ut til fyret for å se om jeg kanskje kunne få ett glimt av snø på fjellene. Først lå skyene tett og det  var ingen topper å se, men ettersom vi gikk utover så dukket først de øverste toppene med snø på opp over skydekket.Herlig syn!!Jeg elsker det når fjellene blir snø dekkete.De heter jo ikke de hvite fjellene for ingenting!!!Vinden har lagt seg og stormen er over for denne gangen.Jeg ser at det blåser kraftig i nord også, håper ikke det står på så lenge eller gjør for mye skade.













Jeg hadde noen ærender og gikk forbi Tina's neglstudio på vei til Agora. Tina er en norsk dame som kom hit for elleve år siden med sine to døtre.Hun prøvde seg på mange forskjellige jobber innenfor turismen. Så traff hun mannen i sitt liv, og startet opp en skjønnhetssalong i Platanias Tina's Beauty Center.Hun fikk den i bryllupspresang av hennes svigerforeldre,og den ligger ved plassen midt i Platanias,.Her kan man få full bryllupsmakeup hvis man trenger!

Tina ønsker der alle en god jul!

I dag har Tina fått to barn til, og har altså åpnet en neglsalong rett bak Agora. Hun holder åpent i Platanias i sesongen og i byen hele året.

Tina utenfor salongen i Tsouderon.

Fin utstilling inne på Agora,

Jeg skulle inn på Agora å kjøpe litt sopp og koteletter til middagen og der har de satt opp flotte bilder av Agora fra bygningen begynte i 1910 fram til i dag. Du ser alt fra sprengningen av festningen som lå her, og av muren og hestedrosjene som var utenfor tidlig på 1900tallet og bilder innenfra. Det var feiring av hundre års jubileet i går. Den 4.desember 1913 var den offisielle åpningen med statsministeren Venizelos som var her i forbindelse med sammenslåingen av Kreta med Hellas. Flott utstilling, jeg vet ikke hvor lenge den blir stående.

Vinterblomstene er plantet ut.

Som vanlig er det noen som streiker i dette landet, noen streiker er kortvarige, og andre drar ut og blir ett kjempeproblem.To universiteter i Aten og en del andre høyskoler rundt om i landet har ikke åpnet ennå, etter sommeren , fordi lærerne streiker. De kjemper imot nedskjæringer og oppsigelser som følge av kravene til Troikaen fra EU. Hvem skal man støtte ,lærerne eller studentene og deres foreldre som venter forgjeves og sannsynligvis går glipp av hele semesteret. Foreldrene er i harnisk over at de betaler alle utgifter til barna som går og henger og venter i fremmede byer.En mor her rett rundt hjørne er så sint hun snart sprekker, sønnen er snart ferdig, men....
I dag hadde studentene og lærere fra Kretas Polytekniske Institutt som ligger oppe på Akrotiri en demonstrasjon, mot disse nedskjæringene. En av mange tusen, hver dag nye demonstrasjoner og streiker.

Studenter og lærere i demonstrasjon.

Hvis du har spist meze i Hellas har du kanskje smak frityrstekt sopp, squash og auberginer? Kjempe enkelt å lage selv og smaker veldig godt.Du skjærer det du skal steke i tynne skiver untatt soppen som stekes hel. Grønnsakene snus i mel, salt og pepper og stekes i mye olje på sterk varme.
Legg dem på et kjøkkenpapir så oljen renner av og server dem varme, dryss gjerne litt oregano eller revet ost over!!
Kali oreksi med mantiaria tiganita.

Stekt sopp.

Soppen jeg bruker heter plevrotos.